J'adore cette plante qui a un caudex granuleux, ses tiges grimpantes qui s'entortillent sur ce qu'elles rencontrent. Il fait de minuscules fleurs vertes et blanches, très discrètes. Dans la nature, on retrouve Fockea edulis dans tout le sud de l'Afrique (Namibie, Botswana...).

En culture, la température minimum est de 5°. Pour l'étoffer, je taille les tiges de mon Fockea avant la reprise du printemps. Une des qualités de ce caudex est de ne pas perdre ses feuilles en hiver.
Le caudex de cette Fockea edulis est comestible (edulis=bon à manger) mais je ne connais pas de recette!